{"id":35137,"date":"2026-03-16T15:18:13","date_gmt":"2026-03-16T14:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/oldstcroix.com\/article\/old-st-croix-retour-aux-sources\/"},"modified":"2026-03-16T15:18:26","modified_gmt":"2026-03-16T14:18:26","slug":"old-st-croix-retour-aux-sources","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/oldstcroix.com\/fr\/article\/old-st-croix-retour-aux-sources\/","title":{"rendered":"Old St. Croix – Retour aux sources"},"content":{"rendered":"\t\t
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Old St. Croix - Retour aux sources<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En revenant \u00e0 l\u2019appellation Old St. Croix, nous revenons vers le pass\u00e9 pour mieux nous tourner vers l\u2019avenir.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Previous<\/p> Around Funen with Old St. Croix<\/a>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t

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Old St. Croix - Retour aux sources<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Des pharmaciens aux pionniers du rhum<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En revenant \u00e0 l\u2019appellation Old St. Croix, nous revenons vers le pass\u00e9 pour mieux nous tourner vers l\u2019avenir. Avec ce nom, nous perp\u00e9tuons la vision originale qui animait Albert Heinrich Riise lorsqu\u2019il fit conna\u00eetre le rhum danois des Antilles bien au-del\u00e0 des fronti\u00e8res des \u00eeles, il y a plus de 150 ans.<\/p>\n

Des pharmaciens aux pionniers du rhum<\/strong><\/p>\n

Notre histoire commence en 1838, lorsque un pharmacien danois ouvrit les portes de sa pharmacie \u00e0 Saint-Thomas. Il y fabriquait des m\u00e9dicaments et des produits pharmaceutiques, souvent \u00e0 base d\u2019alcool, en utilisant la canne \u00e0 sucre qui poussait en abondance dans la r\u00e9gion. L\u2019un de ses produits \u00e9tait le Bay Rum, un \u00e9lixir capillaire distill\u00e9 \u00e0 partir d\u2019alcool doublement distill\u00e9. Curieux et entrepreneur, A.H. Riise commen\u00e7a bient\u00f4t \u00e0 exp\u00e9rimenter avec l\u2019alcool. Il se fournissait en mati\u00e8res premi\u00e8res qui se trouvaient \u00e0 port\u00e9e de main sur l\u2019\u00eele voisine de Sainte-Croix.<\/p>\n

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Sainte-Croix – Le jardin des Antilles
<\/strong>D\u00e9couverte par Christophe Colomb lors de son deuxi\u00e8me voyage, Sainte-Croix \u00e9tait connue au XVIIIe <\/sup>si\u00e8cle pour sa fertilit\u00e9 et sa production massive de canne \u00e0 sucre. \u00c0 une \u00e9poque, l\u2019\u00eele comptait plus de 200 moulins \u00e0 sucre, et le rhum de Sainte-Croix \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 comme un produit d\u2019exception. \u00c0 la fin du XIXe <\/sup>si\u00e8cle, le rhum de Sainte-Croix \u00e9tait mentionn\u00e9 dans des recettes et des livres de cocktails, et l\u2019\u00eele eut m\u00eame droit \u00e0 sa propre boisson embl\u00e9matique : le St. Croix Rum Fix.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La naissance d\u2019une marque puissante<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le pharmacien entreprenant connut un succ\u00e8s grandissant avec son rhum. Apr\u00e8s l\u2019avoir vendu localement dans les \u00eeles des Antilles et chez lui au Danemark, il commen\u00e7a \u00e0 l\u2019exporter vers l\u2019Europe et les \u00c9tats-Unis. Pour cela, il avait besoin d\u2019un nom international qui envoie les bons signaux aux nouveaux consommateurs. Un nom qui promettait une exp\u00e9rience agr\u00e9able et \u00e9voquait la chaleur, l\u2019aventure, la canne \u00e0 sucre et la tradition du rhum. C\u2019est ainsi que le nom Old St. Croix vit le jour.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Une perc\u00e9e \u00e0 Chicago<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 Internet et la logistique moderne n\u2019existaient pas encore, s\u2019implanter sur de nouveaux march\u00e9s \u00e9tait un processus lent. Les expositions universelles \u00e9taient alors le th\u00e9\u00e2tre de l\u2019innovation. Apr\u00e8s avoir particip\u00e9 \u00e0 la Grande Exposition nordique en 1888, la perc\u00e9e internationale de la marque eut lieu en 1893, lorsque le rhum Old St. Croix Rum remporta la m\u00e9daille d\u2019or \u00e0 l\u2019Exposition universelle de Chicago.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Enjoix Old St. Croix<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Apr\u00e8s la vente des Antilles danoises en 1917, Old St. Croix continua \u00e0 se d\u00e9velopper aux \u00c9tats-Unis. Une publicit\u00e9 de 1934 le pr\u00e9sente comme le rhum le plus vendu du pays, avec la m\u00e9daille d\u2019or de 1893 et la signature de Riise comme gage de qualit\u00e9. La strat\u00e9gie marketing de l\u2019entreprise \u00e9tait alors novatrice et avant-gardiste. Pendant la p\u00e9nurie de whisky aux \u00c9tats-Unis, il fut sugg\u00e9r\u00e9 aux consommateurs d\u2019essayer Old St. Croix dans un cocktail nomm\u00e9 old fashioned. Old St. Croix fut l\u2019une des premi\u00e8res marques \u00e0 utiliser des pirates dans ses campagnes marketing, et une publicit\u00e9 humoristique des ann\u00e9es 1970 pr\u00e9cise que Croix se prononce \u00ab Croy \u00bb, comme dans \u00ab Enjoy \u00bb.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Un nouveau chapitre - Ancr\u00e9 dans l\u2019histoire<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En 2010, la marque A.H. Riise revient au Danemark et en Europe du Nord. En 2021, Old St. Croix est r\u00e9introduit dans la collection Non Plus Ultra en hommage \u00e0 la vision internationale de Riise. En 2025, nous franchissons le pas avec le changement de nom officiel et le lancement de Old St. Croix Legacy, une \u00e9dition limit\u00e9e inspir\u00e9e du design original.<\/p>\n

Avec Old St. Croix, nous ne nous contentons pas d\u2019\u00e9crire l\u2019histoire. Nous nous en inspirons pour cr\u00e9er de nouvelles exp\u00e9riences gustatives pour une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration d\u2019aventuriers.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A taste for any occasion \n<\/path><\/svg>\n<\/span><\/h2>
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