Old St. Croix

– 3 cl Old St. Croix 1838 Licorice
– 3 cl Akvavit efter eget valg
– 3 cl Hindbærpuré
– 1 cl Citronsaft
– 2 cl Honning
– 1–2 blade Timian

Pynt: Timian

Ryst alle ingredienser med is, og double strain i et lowball-glas. Tilsæt is, og pynt med en kvist timian.