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Old St. Croix Ultra Premium
Black Larimar
45,2% vol.
Die Black Gem Collection (insgesamt 3 Varianten) ist inspiriert von den seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief unter dem Boden und den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen sind — wo die wahre Essenz des Rums zum ersten Mal erweckt wurde. Bei der Erstellung einer A.H. Riise-Flasche verwenden wir Rum aus einer Vielzahl von Fässern, die alle unterschiedliche Altersstufen und Ursprünge haben. Jedoch werden nicht alle Fässer bis zum letzten Tropfen geleert. Oft bleibt ein wenig im Fass zurück. Eine kleine Menge erstaunlicher Rum. Unser Master Distiller ist in die Fußstapfen von Albert Heinrich Riise getreten, um eine Reihe von außergewöhnlichen Mischungen auf der Grundlage dieser Fässer zu kreieren. Jedes Fass wird handverlesen, sorgfältig bewertet und gemischt, um etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Das Ergebnis ist eine Sammlung herausragender Luxus-Mischungen, die in einer begrenzten Anzahl schöner schwarzer Flaschen abgefüllt werden. 5.955 einzigartige Flaschen, die niemals reproduziert werden können. Exquisite Mischungen, die die Seele der schönen Westindischen Inseln einfangen. Verfügbar ab dem 31. Januar 2025.
GESCHMACKSNOTEN
Nase
Kräftige Nase, zunächst Orangenschalen, dann Honigsüße und weiche Vanille.
Geschmack
Anfänglich würzige Orangenschale, ein “dunkles” Aroma, leicht prickelnde Minze, alles umarmt von altmodischen Vanille-Tropfen. Im Hintergrund: gedämpfte, aber deutliche wahrnehmbare Eiche.
Abgang
Alter und Eiche werden intensiver, Orangenöl verweilt, dezente Ledernoten treten hervor.
Farbe
Leichter, fl üssiger Sommerhonig.
Alc.
45,2% vol.
| GESCHMACKSNOTEN | Nase | Geschmack | Abgang | Farbe | Alc. |
|---|---|---|---|---|---|
| Black Larimar | Kräftige Nase, zunächst Orangenschalen, dann Honigsüße und weiche Vanille. | Anfänglich würzige Orangenschale, ein “dunkles” Aroma, leicht prickelnde Minze, alles umarmt von altmodischen Vanille-Tropfen. Im Hintergrund: gedämpfte, aber deutliche wahrnehmbare Eiche. | Alter und Eiche werden intensiver, Orangenöl verweilt, dezente Ledernoten treten hervor. | Leichter, fl üssiger Sommerhonig. | 45,2% vol. |
Tief im Boden gefunden
Der schwarze Larimar ist ein Edelstein, der tief im Boden der Westindischen Inseln und Zentralamerika zu finden ist. Derselbe fruchtbare Boden, der auch Nahrung und Mineralien für die Zuckerrohre liefert, die in unserer ‘Black Gem Collection’ verwendet werden. Neben seiner offensichtlichen Schönheit wird angenommen, dass der schwarze Larimar den Geist beruhigt und klare Kommunikation erleichtert, sowohl in Bezug auf das Ausdrücken seiner selbst als auch auf das Zuhören. Ein Geisteszustand, der an das Vergnügen erinnert, ein Glas Black Larimar in Gesellschaft guter Freunde zu genießen.
The Black Gem Collection
Die Kollektion besteht aus exquisiten Blends, die die Seele der schönen Westindischen Inseln einfangen: Black Coral, Black Larimar und Black Spinel. Jede Charge, jede Flasche ist ein einzigartiger Edelstein, der mit einer Nummer gekennzeichnet ist, um seine Einzigartigkeit und Seltenheit zu betonen.
Das letzte Blend – Black Spinel – wurde im Frühjahr 2025 veröffentlicht.
Ultra Premium Collection
Für weitere Informationen klicken Sie auf eine Flasche
Family Reserve
Old St. Croix Family Reserve wurde ursprünglich 2015 für ein großes Familientreffen der Riise-Nachkommen kreiert – ein privater Anlass, der alle fünf Jahre stattfindet.
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Non Plus Ultra Very Rare
Old St. Croix Non Plus Ultra – Very Rare wird nur hergestellt, wenn unser Master Distiller Fässer von außergewöhnlicher Qualität aus den besten Destillerien der Karibik.
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Non Plus Ultra Black Edition
Old St. Croix Non Plus Ultra - Black Edition ist die intensivste Interpretation dieser Serie. Hergestellt aus handverlesenen Fässern renommierter Destillerien in der Karibik.
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Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence
Old St. Croix Non Plus Ultra – Ambre d’Or Excellence ist der eleganteste Ausdruck der Serie – benannt nach seinem bernsteingoldenen Glanz und seinen süßen Dessertweinen.
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Platinum Reserve
Unser Platinum Reserve ist ein Solera-basierter Blend, den es so nie wieder geben wird.
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Centennial Celebration
Ein Tribut an A.H. Riise, die einheimische Bevölkerung der karibischen Inseln und die dänischen Kolonisten
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Signature
Signature ist als Hommage an den Mann hinter unserer Marke entstanden – den visionären Apotheker Albert Heinrich Riise (1810–1882), der von seinem Entdeckergeist getrieben in die Karibik reiste.
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Non Plus Ultra La Galante
Old St. Croix Non Plus Ultra - La Galante ist benannt nach dem Schiff Santa Maria La Galante, mit dem Christoph Kolumbus einst St. Croix und die Westindischen Inseln erreichte.
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Black Coral
Das erste Blend der Black Gem Collection – inspiriert von seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief in der Erde und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen liegen.
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Black Larimar
Das zweite Blend der Black Gem Collection – inspiriert von seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief in der Erde und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen liegen.
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Black Spinel
Das dritte Blend der Black Gem Kollektion – inspiriert von seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief in der Erde und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen liegen.
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