Ihre Suche nach
Spirituosen
Cocktails
Unsere Freunde
Prizes
Entdecken
HÄNDLER FINDEN
Folgen Sie uns auf
Handverlesen von unserem Brennmeister
XO Reserve
Eine Hommage an Seefahrer auf den sieben Meeren
ROYAL DANISH NAVY
Ausgezeichnete Handwerkskunst
Ultra Premium
Der Beginn eines Abenteuers
XO rum cream
Folgen Sie uns auf
Naval Cadet Academy
Froschmänner Association
Polizei Association
Das Schiff Fregatte Jylland
A.H. Riise Familienstiftung
Folgen Sie uns auf
Old St. Croix Ultra Premium
Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence
42% vol.
„Non Plus Ultra“ bedeutet „nicht darüber hinaus“ – ein lateinischer Ausdruck, der der Legende nach die Grenze zwischen der bekannten und der unbekannten Welt markierte. Die Serie ist Teil unserer Ultra Premium Collection und wurde für Connaisseurs geschaffen, die das Sublime suchen. Old St. Croix Non Plus Ultra - Ambre d’Or Excellence ist die eleganteste Variante der Serie – benannt nach seinem bernsteingoldenen Schimmer und inspiriert von der französischen Tradition edler Dessertweine. Das Blend reift in Eichenfässern, die zuvor besondere Weine enthielten, und entwickelt dabei eine abgerundete Süße sowie vielschichtige, weiche Aromen.
GESCHMACKSNOTEN
Nase
Eingemachte Mirabellen mit Orangenschale, Heidehonig und einer aromatischen, leicht gebrannten Note der Eichenfässer, zudem Butterkekse und leicht florale, duftige Beiklänge
Geschmack
Der Geschmack nach reifen eingelegten Pflaumen dominiert.
Abgang
Der reichhaltige Geschmack klingt sehr allmählich ab
Farbe
Warmes Gold
Alc.
42% vol.
| GESCHMACKSNOTEN | Nase | Geschmack | Abgang | Farbe | Alc. |
|---|---|---|---|---|---|
| Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence | Eingemachte Mirabellen mit Orangenschale, Heidehonig und einer aromatischen, leicht gebrannten Note der Eichenfässer, zudem Butterkekse und leicht florale, duftige Beiklänge | Der Geschmack nach reifen eingelegten Pflaumen dominiert. | Der reichhaltige Geschmack klingt sehr allmählich ab | Warmes Gold | 42% vol. |
Kreiert zum Sammeln. Weltweit ausgezeichnet.
Jede Charge wird in Batches von maximal 2.000 individuell nummerierten Flaschen abgefüllt und in einer edel facettierten Karaffe präsentiert. Ambre d’Or Excellence wurde mit Gold bei den International Spirits Awards (ISW) ausgezeichnet.
200 Zuckermühlen auf St. Croix
Als die Produktion ihren Höhepunkt erreichte, wurden mehr als 30.000 Morgen mit Zuckerrohr bepflanzt, das in den 200 Zuckermühlen von St. Croix verarbeitet wurde.
Ultra Premium Collection
Für weitere Informationen klicken Sie auf eine Flasche
Family Reserve
Old St. Croix Family Reserve wurde ursprünglich 2015 für ein großes Familientreffen der Riise-Nachkommen kreiert – ein privater Anlass, der alle fünf Jahre stattfindet.
Mehr lesen
Non Plus Ultra Very Rare
Old St. Croix Non Plus Ultra – Very Rare wird nur hergestellt, wenn unser Master Distiller Fässer von außergewöhnlicher Qualität aus den besten Destillerien der Karibik.
Mehr lesen
Non Plus Ultra Black Edition
Old St. Croix Non Plus Ultra - Black Edition ist die intensivste Interpretation dieser Serie. Hergestellt aus handverlesenen Fässern renommierter Destillerien in der Karibik.
Mehr lesen
Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence
Old St. Croix Non Plus Ultra – Ambre d’Or Excellence ist der eleganteste Ausdruck der Serie – benannt nach seinem bernsteingoldenen Glanz und seinen süßen Dessertweinen.
Mehr lesen
Platinum Reserve
Unser Platinum Reserve ist ein Solera-basierter Blend, den es so nie wieder geben wird.
Mehr lesen
Centennial Celebration
Ein Tribut an A.H. Riise, die einheimische Bevölkerung der karibischen Inseln und die dänischen Kolonisten
Mehr lesen
Signature
Signature ist als Hommage an den Mann hinter unserer Marke entstanden – den visionären Apotheker Albert Heinrich Riise (1810–1882), der von seinem Entdeckergeist getrieben in die Karibik reiste.
Mehr lesen
Non Plus Ultra La Galante
Old St. Croix Non Plus Ultra - La Galante ist benannt nach dem Schiff Santa Maria La Galante, mit dem Christoph Kolumbus einst St. Croix und die Westindischen Inseln erreichte.
Mehr lesen
Black Coral
Das erste Blend der Black Gem Collection – inspiriert von seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief in der Erde und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen liegen.
Mehr lesen
Black Larimar
Das zweite Blend der Black Gem Collection – inspiriert von seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief in der Erde und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen liegen.
Mehr lesen
Black Spinel
Das dritte Blend der Black Gem Kollektion – inspiriert von seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief in der Erde und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen liegen.
Mehr lesen
- Süss, Schokolade, Orange, Rhabarber
- 8 min
- Schwierig
Ultra Riise on Grapes
3 cl Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence
1,5 cl mit Vanille angereicherter Cognac
2,5 cl süßer Wermut
1,5 cl Rhabarberlikör
0,5 cl Yasmin-Orangen-Sirup
1 Spritzer Schokoladenbitter
- Langsam und vorsichtig trocken schütteln
- In eine gekühlte Schale über einem großen Felseis gießen
- Lassen Sie es sich beim Trinken entfalten
Genießen
Old St. Croix –
Ein Stück Rumgeschichte
Vor 150 Jahren brachte A.H. Riise dänischen Rum aus Westindien unter der Marke „Old St. Croix“ auf die Weltkarte. Die Insel St. Croix – der Garten der Westindischen Inseln – war ab Anfang des 17. Jahrhunderts das Zentrum des Zuckerrohranbaus und der Zuckerproduktion in Dänisch-Westindien. Das Nebenprodukt Melasse wurde zur Herstellung von Rum verwendet. Bis heute wird das Herzstück unserer Blends auf Melasse destilliert.