Cream Original
Old St. Croix Cream Original je pro takové chvíle jako stvořený.
Vaše hledání pro
Ručně vybráno naším mistrem destilatérem
Pocta námořníkům na sedmi mořích
Vynikající řemeslné zpracování
Začátek rumového dobrodružství
Pocta tradicím Západní Indie
24 jedinečných směsí z Old St. Croix
Old St. Croix Royal Danish Navy
The Original Navy
40% vol.
Když Albert Heinrich Riise zahájil v roce 1838 svou výrobu v Dánské Západní Indii, mezi jeho první stálé zákazníky patřilo dánské námořnictvo. Život na moři byl tvrdý a denní příděl destilátu byl vítanou vzpruhou. Důstojníci dostávali své příděly čisté – kdežto řadoví vojáci ředěné vodou. Tomu se říkalo grog. Old St. Croix Royal Danish Navy – Navy 40 % je moderní interpretací původního navy destilátu, který Riise dodával námořnictvu.
Poznámky
Vůně
Bohatá vůně lékořice, pomerančové kůry, kokosu, papáji, eukalyptu a máty. Doplněná nádechem svařeného balzamika a černého čaje.
Chuť
Plná, vyvážená chuť citrusů, zelených tónů eukalyptu a máty a hlubších tónů lékořice a svařeného balzamika.
Závěr
Dlouhotrvající s tóny moka a hořké čokolády s pomerančem
Barva
Mahagonová
Alk.
40% vol.
| Poznámky | Vůně | Chuť | Závěr | Barva | Alk. |
|---|---|---|---|---|---|
| The Original Navy | Bohatá vůně lékořice, pomerančové kůry, kokosu, papáji, eukalyptu a máty. Doplněná nádechem svařeného balzamika a černého čaje. | Plná, vyvážená chuť citrusů, zelených tónů eukalyptu a máty a hlubších tónů lékořice a svařeného balzamika. | Dlouhotrvající s tóny moka a hořké čokolády s pomerančem | Mahagonová | 40% vol. |
Kulatá a vyvážená
Směs je namíchána s respektem k námořním tradicím a vzniká z pečlivě vybraných sudů z renomovaných palíren v Karibiku a Střední Americe. Pomalá fermentace a destilace na 85 % vytváří komplexní chuťový profil, který dozrává v dubových sudech a je následně zjemněn na příjemných 40 % obsahu alkoholu. Chuť je kulatá a vyvážená – s tóny karamelu, koření a lehkého kouře.
Denní příděl lihovin
Destiláty – a zejména rum – byly v minulosti úzce spjaty s námořnictvem a životem na moři. Dodnes je tradicí, že dánští námořní důstojníci připomínají dokončení výcviku slavnostním přípitkem sklenkou Royal Danish Navy.
Our Navy Collection
Pro více informací klikněte na láhev
Black Barrel Navy Spiced
Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced vznikl v úzké spolupráci našeho mistra destilace a zkušených barmanů s jediným cílem: posunout vaše koktejly na vyšší úroveň.
Read More
Naval Cadet
Old St. Croix Royal Danish Navy – Naval Cadet vznikl ve spolupráci se Spolkem kadetů při Námořní důstojnické akademii – nejstarší námořní důstojnické škole na světě, založené v roce 1701.
Read More
Navy Frogman
Old St. Croix Royal Danish Navy – Frogman vznikla jako pocta Sboru žabích mužů – jednotce, jejíž síla a odvaha tvoří základ bezpečí, které mnozí považují za samozřejmost.
Read More
Navy Strength
Destiláty a mořeplavba byly v historii úzce spjaty – stejně jako podvody a ředění. Pro zjištění kvality vymysleli námořníci jednoduchý test: Nalili destilát na střelný prach a zapálili jej.
Read More
The Frigate Jylland
Vychutnáním této směsi přispíváte k zachování chlouby dánské námořní historie – lodi Fregatten Jylland.
Read More
The Original Navy
Když Albert Heinrich Riise zahájil v roce 1838 svou výrobu v Dánské Západní Indii, mezi jeho první stálé zákazníky patřilo dánské námořnictvo.
Read More
- Lemon, Bitter, Sour
- 5 min
- Easy
Riise Delight
- 5 cl Royal Danish Navy
- 1.5 cl Thyme and lemon syrup
- 6-8 cl Cayenne Pepper Kombucha
- 1.5 cl Bitters to float
Shake with plenty of ice.
Pour into a cold glass.
Top with Bitter.
Garnish with lemon wheel.
Enjoix!
- Sweet, Sour, Lime
- 5 min
- Medium
Riise Daiquiri
- 5 cl Royal Danish Navy
- 1.5 cl Freshly squeezed lime juice
- 0.5 cl Simple sugar syrup
Shake with plenty quality ice.
Strain into a chilled coupe over a large cube.
Garnish with a dehydrated/fresh lemon wheel.
Enjoix!
- Orange, Bitter
- 4 min
- Easy
Navy Fashioned
Stir directly in a chilled glass filled with clear ice;
- 5 cl Navy Rum
- 1 cl Agave syrup
- 2 Dashes Angostura bitters
- 2 Dashes Orange bitters
Add more ice before serving.
Garnish with a dehydrated or fresh orange wheel.
Enjoix!
- Sweet, Lime, Ginger, Passionfruit
- 6 min
- Medium
In the Navy
- 5 cl Royal Danish Navy
- 1.5 cl Passionfruit puree
- 1 cl Freshly squeezed limejuice
- 1 cl Simple syrup
Shake with plenty ice.
Strain into a highball filled with plenty ice.
Top with Ginger Beer.
Garnish with fresh mint and dehydrated/fresh orange wheel.
Enjoix!
Old St. Croix – Pocta minulosti, vytvořená pro budoucnost
Změnou názvu na Old St. Croix se vracíme ke kořenům, abychom mohli sebevědomě kráčet vpřed. Oživujeme tak původní vizi Alberta Heinricha Riiseho, který před více než 150 lety proslavil rum z Dánské Západní Indie daleko za hranicemi ostrovů.
