Cream Original
Old St. Croix Cream Original je pro takové chvíle jako stvořený.
Vaše hledání pro
Ručně vybráno naším mistrem destilatérem
XO Reserve
Pocta námořníkům na sedmi mořích
ROYAL DANISH NAVY
Vynikající řemeslné zpracování
Ultra prémiové
Začátek rumového dobrodružství
Krémové likéry
Pocta tradicím Západní Indie
Likéry a bitters
24 jedinečných směsí z Old St. Croix
24 zážitků
Old St. Croix Royal Danish Navy
Navy Strength
55% vol.
Destiláty a mořeplavba byly v historii úzce spjaty – stejně jako podvody a ředění. Pro zjištění kvality vymysleli námořníci jednoduchý test: Nalili destilát na střelný prach a zapálili jej. Pokud směs hořela, byla síla schválena. Začalo se tomu říkat „proof“ a představovalo důkaz skutečné kvality. Old St. Croix Royal Danish Navy – Navy Strength 55 % je silnější verzí oblíbené Navy 40 %.
Poznámky
Vůně
Kompotované tmavé ovoce, pražené fíky, pomerančová kůra a lehké, dobře vyvážené „kousnutí“ díky vysokému obsahu alkoholu.
Chuť
Krémová, kořeněná a neuvěřitelně plná chuť se sherry karamelem, datlemi, kardamomem a eukalyptem.
Závěr
Dlouhý, plný a kořeněný s nádherným mátovým dozvukem.
Barva
Mahagonová
Alk.
55% vol.
| Poznámky | Vůně | Chuť | Závěr | Barva | Alk. |
|---|---|---|---|---|---|
| Navy Strength | Kompotované tmavé ovoce, pražené fíky, pomerančová kůra a lehké, dobře vyvážené „kousnutí“ díky vysokému obsahu alkoholu. | Krémová, kořeněná a neuvěřitelně plná chuť se sherry karamelem, datlemi, kardamomem a eukalyptem. | Dlouhý, plný a kořeněný s nádherným mátovým dozvukem. | Mahagonová | 55% vol. |
Silný, ale zároveň vytříbený chuťový zážitek
Směs je namíchána z pečlivě vybraných sudů z renomovaných palíren v Karibiku a Střední Americe. Pomalá fermentace a destilace vytvářejí komplexní profil, který zraje v dubových sudech a stáčí se při síle 55 %. I přes vysoký obsah alkoholu je chuť intenzivní a vyvážená, s vysokým obsahem esterů, plným aroma a silným výrazem s hranou a charakterem. Silný, ale kontrolovaný zážitek – stvořený pro vychutnání v klidu a v dobré společnosti.
Označení „proof“ se stále používá
Dodnes lze najít mnoho odkazů na historickou metodu testování síly alkoholu pomocí střelného prachu. V USA se termín „proof“ stále používá jako míra obsahu alkoholu, přičemž 100 proof odpovídá 50 % alkoholu.
Our Navy Collection
Pro více informací klikněte na láhev
Black Barrel Navy Spiced
Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced vznikl v úzké spolupráci našeho mistra destilace a zkušených barmanů s jediným cílem: posunout vaše koktejly na vyšší úroveň.
Přečíst více
Naval Cadet
Old St. Croix Royal Danish Navy – Naval Cadet vznikl ve spolupráci se Spolkem kadetů při Námořní důstojnické akademii – nejstarší námořní důstojnické škole na světě, založené v roce 1701.
Přečíst více
Navy Frogman
Old St. Croix Royal Danish Navy – Frogman vznikla jako pocta Sboru žabích mužů – jednotce, jejíž síla a odvaha tvoří základ bezpečí, které mnozí považují za samozřejmost.
Přečíst více
Navy Strength
Destiláty a mořeplavba byly v historii úzce spjaty – stejně jako podvody a ředění. Pro zjištění kvality vymysleli námořníci jednoduchý test: Nalili destilát na střelný prach a zapálili jej.
Přečíst více
The Frigate Jylland
Vychutnáním této směsi přispíváte k zachování chlouby dánské námořní historie – lodi Fregatten Jylland.
Přečíst více
The Original Navy
Když Albert Heinrich Riise zahájil v roce 1838 svou výrobu v Dánské Západní Indii, mezi jeho první stálé zákazníky patřilo dánské námořnictvo.
Přečíst více
- Hořké, Pomeranč
- 6 min
- Snadné
Navy Moments
2.5 cl Royal Danish Navy Strength
3 cl Bitter
3.5 cl Vermouth Rosso
- Míchejte s opáleným plátkem pomeranče a spoustou ledu.
- Volně nalijte do sklenice.
- Přidejte více ledu.
- Ozdobte sušeným plátkem pomeranče.
Enjoix!
- Pomeranč
- 6 days
- Těžké
Aged Moments
3 cl Royal Danish Navy The Original
1.5 cl Royal Danish Navy Strength
1.5 cl Single Malt Whisky
0.5 cl Rebarborový likér
0.25 cl Digestivní likér
2 Dashes Orange Bitters
- Míchejte vše bez ledu.
- Zrajte v dubové sudové lahvi 6 dní.
- Nalijte do vychlazené coupe sklenice přes jeden velký kus ledu.
- Nechte krátce ustát.
- Jemně promíchejte.
- Vyjádřete a odstraňte pomerančovou kůru.
- Ozdobte sušeným plátkem pomeranče.
Enjoix!
- Hořké, Citron, Kyselé
- 6 min
- Snadné
Navy Riise
3 cl Royal Danish Navy Strength
3 cl Yellow Chartreuse
3 cl Aperol
3 cl Čerstvě vymačkaná limetková šťáva
1 Dash Lemon Bitters
- Protřepejte vše s ledem.
- Přeceďte do vychlazené coupe sklenice.
Enjoix!
Old St. Croix – Pocta minulosti, vytvořená pro budoucnost
Změnou názvu na Old St. Croix se vracíme ke kořenům, abychom mohli sebevědomě kráčet vpřed. Oživujeme tak původní vizi Alberta Heinricha Riiseho, který před více než 150 lety proslavil rum z Dánské Západní Indie daleko za hranicemi ostrovů.
