XO Reserve
Royal Danish Navy
Ultra Premium
XO Rom likører
Naval Cadet Akadamiet
Frømændenes Forening
Politiforeningen
Skibet Fregatten Jylland
A.H. Riises Familiefond
Gennem historien har spiritus og søfart hængt tæt sammen – og det samme har snyd og fortynding. For at sikre kvaliteten opfandt søfolk en enkel test: De hældte spiritussen på krudt og satte ild til. Hvis det brændte, var styrken godkendt. Det blev kendt som "proof" – et bevis på ægte kvalitet. Old St. Croix Royal Danish Navy – Navy Strength 55% er den kraftigere version af vores populære Navy 40%.
Henkogte mørke frugter, brændte figner, appelsinskal og et let, velorkestreret "bid" takket være den høje alkoholprocent.
Cremet, krydret og utrolig fyldig med sherrykaramel, dadler, kardemomme og eukalyptus.
Lang, fyldig og krydret med en vidunderlig overtone af mynte.
Mahogni
55% vol.
Smagsnoter | Duft | Smag | Eftersmag | Farve | Alc. |
---|---|---|---|---|---|
Navy Strength | Henkogte mørke frugter, brændte figner, appelsinskal og et let, velorkestreret "bid" takket være den høje alkoholprocent. | Cremet, krydret og utrolig fyldig med sherrykaramel, dadler, kardemomme og eukalyptus. | Lang, fyldig og krydret med en vidunderlig overtone af mynte. | Mahogni | 55% vol. |
Blendet er sammensat af nøje udvalgte fade fra anerkendte destillerier i Caribien og Centralamerika. Langsom fermentering og destillation skaber en kompleks profil, som modnes på egetræsfade og tappes ved 55%. Trods den høje alkoholstyrke er smagen intens og balanceret med højt esterindhold, fyldig aroma og et potent udtryk med kant og karakter. En kraftfuld, men kontrolleret oplevelse – skabt til at nyde i ro og godt selskab.
Nu om dage kan man finde mange referencer til den gamle metode med at teste alkohol-styrke med krudt. I USA bruges betegnelsen “Proof” stadig som mål for alkoholstyrke i spiritus, hvor 100 Proof svarer til 50 % alkoholindhold.
Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced er udviklet i tæt samarbejde mellem vores Master Distiller og erfarne bartendere – med ét formål for øje: at løfte dine cocktails.
Læs mereOld St. Croix Royal Danish Navy - Naval Cadet er resultatet af et samarbejde med Kadetforeningen ved Søværnets Officersskole – verdens ældste søofficersskole, grundlagt i 1701.
Læs mereOld St. Croix Royal Danish Navy – Frogman er skabt som en hyldest til Frømandskorpset – en enhed, hvis styrke og mod danner grundlag for den tryghed, vi andre tager for givet.
Læs mereGennem historien har spiritus og søfart hængt tæt sammen – og det samme har snyd og fortynding. For at sikre kvaliteten opfandt søfolk en enkel test: De hældte spiritussen på krudt og satte ild til.
Læs mereEn smagfuld bitter med smag af ensianrod, kinin, pomerans, kaffebønner og et strejf af vanilje.
Læs mereVed at nyde dette blend er du med til at bevare et stykke stolt dansk maritimhistorie – Fregatten Jylland.
Læs mereDa Albert Heinrich Riise i 1838 etablerede sin produktion i Dansk Vestindien, var den danske flåde blandt de første faste kunder.
Læs mere
- 3 cl Royal Danish Navy 40%
- 1.5 cl Royal Danish Navy Strength 55%
- 1.5 cl Single Malt Whisky
- 0.5 cl Rhubarb Liqueur
- 0.25 cl Digestive Liqueur
- 2 Dashes Orange Bitters
Stir all without ice.
Age in Oak Barrel Flask for 6 days.
Pour into a chilled coupe over a large rock ice.
Let it settle for a wee moment.
Give it a gentle stir.
Express and discard orange zest.
Garnish dehydrated orange wheel.
Enjoix!
- 3 cl Royal Danish Navy Strength 55%
- 3 cl Yellow Chartreuse
- 3 cl Aperol
- 3 cl Freshly squeezed lime juice
- 1 Dash Lemon Bitters
Shake all with ice.
Strain into a chilled coupe.
Enjoix!
- 2.5 cl Royal Danish Navy Strength 55%
- 3 cl Bitter
- 3.5 cl Vermouth Rosso
Stir with a burnt orange wheel and plenty ice.
Open pour into a glass.
Add more ice.
Garnish with a dehydrated orange wheel.
Enjoix!
Med navneskiftet fra A.H. Riise til Old St. Croix tager vi ét skridt tilbage – for at tage to frem. Med navnet genopliver vi den oprindelige vision, der drev Albert Heinrich Riise, da han for mere end 150 år siden gjorde dansk-vestindisk rom kendt langt ud over øernes grænser.
Få de seneste nyheder fra alle vores brands. Tilmeld dig og vind en A.H. Riise Signature. Vinderne trækkes den sidste dag i juni, september og december. Læs vores konkurrenceregler her.