Cream Original
Old St. Croix Cream Original je pro takové chvíle jako stvořený.
Vaše hledání pro
Ručně vybráno naším mistrem destilatérem
Pocta námořníkům na sedmi mořích
Vynikající řemeslné zpracování
Začátek rumového dobrodružství
Pocta tradicím Západní Indie
24 jedinečných směsí z Old St. Croix
Charakteristická směs, která má hloubku, strukturu a styl
Ochutnejte rozdíl. Užijte si řemeslo.
Old St. Croix XO Reserve
Superior Cask
40% vol.
U směsí je výběr sudů naprosto rozhodující. Každý dubový sud přináší vlastní charakter a zároveň nese stopy vín, která v něm dříve zrála – často portského nebo sherry. Postupně tak vznikají vrstvy chutí, které se rozvíjejí do hloubky, plnosti a komplexity. Old St. Croix XO Reserve – Superior Cask má nejnuancovanější a nejvyzrálejší výraz v řadě XO Reserve, složené z extra stařených, dvakrát destilovaných směsí z renomovaných palíren v Karibiku a Střední Americe.
Poznámky
Vůně
Opečený kokos, pražené fíky a lehké tóny flambovaného banánu
Chuť
Karamel, doutníková krabice a lehké tóny glazované mandarinky
Závěr
Kůže, doutníková krabice a kakao
Barva
Zlatá
Alk.
40% vol.
| Poznámky | Vůně | Chuť | Závěr | Barva | Alk. |
|---|---|---|---|---|---|
| Superior Cask | Opečený kokos, pražené fíky a lehké tóny flambovaného banánu | Karamel, doutníková krabice a lehké tóny glazované mandarinky | Kůže, doutníková krabice a kakao | Zlatá | 40% vol. |
Měkká, plná kompozice
Směs je pečlivě sestavena naším mistrem destilace tak, aby si zachovala harmonický a konzistentní profil. Do kompozice jsou zahrnuty pouze individuálně vybrané sudy, v nichž se starší a mladší blendy spojují do zaobleného, plného celku s výrazným vlivem sudu a dlouhým, vyváženým závěrem.
Od cukrové třtiny k chuťovým nuancím
Lihovina vyrobená z cukrové třtiny je jako chuťová houba – ze sudů, v nichž zraje, nasaje to nejlepší. Když použijeme sudy po portském nebo sherry, vzniká skutečné kouzlo: hloubka, sladkost a charakter v každé zlatavé kapce.
Kolekce XO Reserve
Pro více informací klikněte na láhev
24 Experiences, 2025 Edition
Pozvěte své smysly na cestu s Old St. Croix – 24 zážitků. Exkluzivní degustační box, který vás přenese zpět na karibské ostrovy.
Read More
175 Years Anniversary
V roce 2013 uplynulo přesně 175 let od chvíle, kdy dánský lékárník Albert Heinrich Riise otevřel svou lékárnu na ostrově sv. Tomáše v tehdejší Dánské Západní Indii.
Read More
XO Legacy Reserve
Před 150 lety představil dánský lékárník a dobrodruh Albert Heinrich Riise světu lihoviny ze Západní Indie pod názvem Old St. Croix – vyjádřil tím poctu svěžímu karibskému ostrovu St. Croix, proslulému pěstováním cukrové třtiny.
Read More
Thin Blue Line
Vychutnáním této směsi podporujete Thin Blue Line Denmark – neziskovou organizaci pomáhající současným i bývalým policistům, kteří utrpěli fyzické či psychické zranění při výkonu služby.
Read More
Christmas Edition
Vánoce se v bývalé Dánské Západní Indii slavily podobně jako v severských zemích – se zpěvem žalmů, čtením evangelia a tancem kolem stromku, který musel přes Atlantik doplout lodí.
Read More
Port Cask
Máte rádi hluboké, komplexní chutě s nádechem ovocné elegance? Pak je Old St. Croix XO Reserve – Port Cask jasnou volbou.
Read More
Ambre d`Or
Ambre d'Or znamená „zlatý jantar“ a odkazuje na zlatou barvu a luxusní charakter této exkluzivní směsi.
Read More
Superior Cask
U směsí je výběr sudů naprosto rozhodující. Každý dubový sud přináší vlastní charakter a zároveň nese stopy vín, která v něm dříve zrála – často portského nebo sherry.
Read More
Founders Reserve 44,8%
A collectors item. The third of 6 different Master blends with 6 different alcohol strengths with unique aromas and expressions.
Read More
1888 Copenhagen Medal
Old St. Croix XO Reserve – 1888 Copenhagen Medal je moderní poctou blendu, který byl oceněn medailí na Velké severské výstavě v Kodani v roce 1888. Na tento okamžik může být rodina lékárníka Alberta Heinricha Riiseho opravdu pyšná.
Read More
Haakon Royal Reserve
Na konci 19. století vzniklo v Dánské Západní Indii výjimečné přátelství mezi dvěma mladými muži: pozdějším norským králem Haakonem VII. a Valdemarem Riisem, synem lékárníka Alberta Heinricha Riiseho.
Read More
- Bitter
- 7 min
- Medium
Humpy Riise
- 3 cl Superior Cask XO Reserve - 3 cl Cognac VSOP - 1 cl Cherry Brand Liqueur - 0.5 cl Sea Buckthorn & Tangerine & Earl Grey Syrup - 1 Dash Aromatic Bitters Shake with plenty ice. Fine strain into a chilled coupe over a large block of ice. Garnish with a dehydrated/fresh lemon wheel. Enjoix!
Old St. Croix – Pocta minulosti, vytvořená pro budoucnost
Změnou názvu na Old St. Croix se vracíme ke kořenům, abychom mohli sebevědomě kráčet vpřed. Oživujeme tak původní vizi Alberta Heinricha Riiseho, který před více než 150 lety proslavil rum z Dánské Západní Indie daleko za hranicemi ostrovů.
