Cream Original
Old St. Croix Cream Original je pro takové chvíle jako stvořený.
Vaše hledání pro
Ručně vybráno naším mistrem destilatérem
XO Reserve
Pocta námořníkům na sedmi mořích
ROYAL DANISH NAVY
Vynikající řemeslné zpracování
Ultra prémiové
Začátek rumového dobrodružství
Krémové likéry
Pocta tradicím Západní Indie
Likéry a bitters
24 jedinečných směsí z Old St. Croix
24 zážitků
Old St. Croix Liqueur and Bitter
1838 Bitter
40% vol.
Old St. Croix 1838 Bitter nabízí dokonalou rovnováhu sladkosti, hořkosti a hřejivosti. Díky pečlivě vybraným extraktům z koření a bylin vzniká komplexní, chutný bitter s charakterem. Rafinované aroma je doplněno vyváženým obsahem alkoholu, který v těle zanechá příjemný pocit tepla. Inspirace sahá až do roku 1838, kdy dánský lékárník Albert Heinrich Riise založil lékárnu na ostrově Sv. Tomáše v Dánské Západní Indii. Právě zde začal experimentovat s extrakty z exotických bylin a koření – a tento odkaz rozvíjíme i v našem hořkém likéru.
Poznámky
Vůně
Sametovou vůni anýzu a vzrušující kořeněné tóny následuje nádech zralých citrusů.
Chuť
Hřejivé a intenzivní přivítání – jemné tóny anýzu a pomalu vařené lékořice v kombinaci s kardamomem, hřebíčkem a glazovanou pomerančovou kůrou.
Závěr
Jemný a komplexní, s lehkou sladkostí. Dlouhotrvající kořeněný dozvuk s tóny perníku.
Barva
Tmavě mahagonová.
Alk.
40% vol.
| Poznámky | Vůně | Chuť | Závěr | Barva | Alk. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1838 Bitter | Sametovou vůni anýzu a vzrušující kořeněné tóny následuje nádech zralých citrusů. | Hřejivé a intenzivní přivítání – jemné tóny anýzu a pomalu vařené lékořice v kombinaci s kardamomem, hřebíčkem a glazovanou pomerančovou kůrou. | Jemný a komplexní, s lehkou sladkostí. Dlouhotrvající kořeněný dozvuk s tóny perníku. | Tmavě mahagonová. | 40% vol. |
Hořký likér pro výjimečné životní okamžiky
Old St. Croix 1838 Bitter je stvořený pro ty chvíle, kdy atmosféra znamená všechno. Když za soumraku praská oheň, na poli leží rosa, vítr se chytá do plachet – nebo když svoláváte přátele a rodinu ke snídani, na narozeniny či výročí. Díky své hřejivosti, hloubce a charakteru je 1838 Bitter vhodný jak pro posezení s vašimi blízkými, tak pro slavnostní chvíle. Přirozený společník – v kapse nebo ve sklence – když je co oslavit.
Vytvořeno s hlubokým respektem k chuti a surovinám
Old St. Croix 1838 Bitter vzniká s hlubokým respektem k přirozeným chutím přírody. Každá surovina je vybrána pro svůj jedinečný charakter – od hřejivého, kořeněného galangalu a zázvoru až po svěží hořkost pomerančové kůry a aromatickou hloubku kardamomu a kůry hořkých pomerančů curaçao. Byliny a koření se spojují v harmonické rovnováze a tvoří základ komplexního, zaobleného bitter likéru. Chuťový zážitek zakořeněný v rozmanitosti přírody – nesený péčí, tradicí a skutečným řemeslem.
Bitter and Liquors
Pro více informací klikněte na láhev
1838 Licorice
Tajemství Old St. Croix 1838 Licorice je jednoduché: opravdu chutná a voní jako… lékořice.
Přečíst více
Orange Grove
Old St. Croix 1838 Orange Grove je inspirován historickou oblastí Orange Grove na ostrově St. Croix, kde pod karibským sluncem rostly pomerančové sady a cukrová třtina bok po boku.
Přečíst více
1838 Bitter
Old St. Croix 1838 Bitter nabízí dokonalou rovnováhu sladkosti, hořkosti a hřejivosti. Díky pečlivě vybraným extraktům z koření a bylin vzniká komplexní, chutný bitter s charakterem.
Přečíst víceMuž zodpovědný za chuť – náš mistr míchání
Vytvořit vyvážený hořký likér vyžaduje trpělivost i přesnost. Náš mistr míchání má desítky let zkušeností s vytvořením dokonalé hořkosladké chuti. A je zárukou toho, že každá lahev Old St. Croix 1838 Bitter chutná pokaždé přesně tak, jak má.
- Hořké, Káva, Lékořice
- 6 min
- Střední
Bitter Russian
- 3 cl Vodka
- 3 cl Coffee Liqueur
- 1.5 cl 1838 Bitter
- Whipped Cream (on top)
- Liquorice Powder (for garnish)
Garnish: Liquorice Powder
Pour vodka, coffee liqueur, and 1838 Bitter into a shaker with ice. Shake well and strain into a chilled cocktail glass. Add whipped cream on top and garnish with liquorice powder. Enjoy.
- Hořké, Citron, Kyselé
- 6 min
- Těžké
1838 Sour
- 5 cl Old St. Croix Danish Navy 40%
- 1 cl Old St. Croix 1838 Bitter
- 3 cl Fresh Lemon Juice
- 2 cl Simple Syrup
- 1 cl Port Wine
- Egg White
Garnish: Orange Peel
Pour Danish Navy, 1838 Bitter, lemon juice, simple syrup and egg white into a shaker. Shake vigorously without ice. After shaking, add ice and shake again to create foam. Strain into a lowball glass with ice. Slowly pour the port wine on top to form a layer. Garnish with an orange peel.
Old St. Croix – Pocta minulosti, vytvořená pro budoucnost
Změnou názvu na Old St. Croix se vracíme ke kořenům, abychom mohli sebevědomě kráčet vpřed. Oživujeme tak původní vizi Alberta Heinricha Riiseho, který před více než 150 lety proslavil rum z Dánské Západní Indie daleko za hranicemi ostrovů.
