Cream Original
Old St. Croix Cream Original je pro takové chvíle jako stvořený.
Vaše hledání pro
Ručně vybráno naším mistrem destilatérem
XO Reserve
Pocta námořníkům na sedmi mořích
ROYAL DANISH NAVY
Vynikající řemeslné zpracování
Ultra prémiové
Začátek rumového dobrodružství
Krémové likéry
Pocta tradicím Západní Indie
Likéry a bitters
24 jedinečných směsí z Old St. Croix
24 zážitků
New Year Magic with Old St. Croix
Raise a glass to the New Year with drinks and cocktails infused with the spirit of the Caribbean.
INDULGE YOUR GUESTS
Golden drops, sweet temptations, and Caribbean cocktails
Delight your guests with a silky Rum Cream dessert, a glass of a glass of Non Plus Ultra to enjoy with coffee, or cocktails that take the party straight to the Caribbean. We’ve selected a range of irresistible cocktails, each with a festive touch of Caribbean New Year’s magic, crafted with Old St. Croix Black Barrel and Orange Grove.
A New Year with Golden Drops
As the evening unfolds and the celebrations continue, one ingredient often defines unforgettable moments: the golden, barrel-aged drops from the West Indies and Central America. With their sweetness and warm tropical notes, XO blends and liqueurs from Old St. Croix can be the secret ingredient that makes your New Year’s Eve truly special.
Desserts with a Taste of the Caribbean
Desserts and Old St. Croix are a heavenly match. Try serving a classic rum cake where Non Plus Ultra Very Rare adds a rich, complex flavor with notes of caramel, vanilla, and citrus. Or prepare caramelized flambéed pineapple, enhanced with a splash of our Black Barrel for tropical depth and a hint of Caribbean flair. A glass of Orange Grove lifts the flavors of orange cake, panna cotta, or crème brûlée – and can even be used in the dessert itself. For a luxurious twist on tiramisu, try it with our Rum Cream: sweet, silky, and irresistible. Prefer something cold? Make homemade vanilla ice cream with Old St. Croix–marinated raisins for a sweet and aromatic finish.
A Golden Finale to Dinner
After dinner, it’s time to sit back and savor the moment. A cup of coffee paired with a glass of Non Plus Ultra Very Rare or XO Reserve 175 Years Anniversary is perfect for rum lovers who enjoy a smooth, barrel-aged blend. For the perfect harmony of creamy sweetness and subtle rum notes, serve our Rum Cream with a hint of caramel and sea salt. Or round off the meal with the elegance of our Orange Grove orange liqueur – especially delightful with dessert or dark chocolate.
Festive New Year’s Cocktails Full of Flavor
Cocktails are a vibrant way to keep the party going – and with Old St. Croix Black Barrel, you can create magical versions of timeless rum-based classics. And if you still have a little Orange Grove left after dessert, treat your guests to a Margarita, Mai Tai, Cosmopolitan, or any other cocktail that calls for orange liqueur.
- Zázvor, Limetka, Sladké
- 2 min
- Snadné
Stormy New Year
- 1 lime - 1.5 cl tonic syrup - 10-12 cl premium ginger beer - Top with Black Barrel Build the drink directly in a highball glass filled with ice. Squeeze one lime over the ice. Optionally, add a few drops of ginger bitters. Top with a few more ice cubes and garnish with fresh mint. Enjoix!
- Hrozno, Limetka, Pomeranč
- 3 min
- Snadné
Old St. Croix Palominita
- 5 cl Old St. Croix Orange Grove - 1 cl Fresh Lime Juice - Top up with Grapefruit Soda Garnish: Thyme and Edible Flower Combine Orange Grove and Lime juice in a high ball glass. Add ice and shake until well-chilled. Top up with grapefruit soda. Garnish with thyme and an edible flower.
- Třešeň, Pomeranč
- 2
- Snadné
A Christmas Affair
3.0 cl Elixir Orange Liqueur
2.5 cl Aperol
2.5 cl PX Sherry
1 bar spoon Amarena cocktail cherry sauce
- Stir with plenty of ice
- Strain into a chilled cocktail coupe
- Enjoy immediately and in good company
Enjoix!
- Limetka, Pomeranč
- 4
- Snadné
Riise a Silver Daisy
- 5 cl Black Barrel - 1 cl Simple syrup - 2 cl Fresh lime juice - 1.5 cl Orange curaçao - 2 dashes Angostura bitters - 6 cl Cold dry sparkling wine Mix Black Barrel, syrup, fresh lime juice, orange curaçao, and Angostura bitters in a shaker with ice. Shake, shake, and then pour it into a glass. Top it off with cold sparkling wine. Enjoix!
- Limetka, Sladké
- 2
- Snadné
Riising Daiquiri
- 5 cl Black Barrel - 2 cl Fresh lime juice - 1 cl Simple syrup (1:1) Cut the lime and squeeze the juice into a shaker filled with ice. Add Black Barrel, lime juice, and simple syrup. Shake vigorously for about 15 seconds. Pour the cocktail into a chilled cocktail glass. Garnish with a slice of lime. Enjoix!
A Historic Toast
Serving blends from Old St. Croix is more than just a taste experience – it’s a tribute to history. With roots dating back to 1838 and a dedication to quality and adventure, our blends bring a unique story to your table. Make them a part of your New Year’s tradition.
Order your bottles now and make this New Year extraordinary!
A taste for any occasion
For more information click on a bottle
24 Experiences, 2025 Edition
Pozvěte své smysly na cestu s Old St. Croix – 24 zážitků. Exkluzivní degustační box, který vás přenese zpět na karibské ostrovy.
Přečíst více
175 Years Anniversary
V roce 2013 uplynulo přesně 175 let od chvíle, kdy dánský lékárník Albert Heinrich Riise otevřel svou lékárnu na ostrově sv. Tomáše v tehdejší Dánské Západní Indii.
Přečíst více
XO Legacy Reserve
Před 150 lety představil dánský lékárník a dobrodruh Albert Heinrich Riise světu lihoviny ze Západní Indie pod názvem Old St. Croix – vyjádřil tím poctu svěžímu karibskému ostrovu St. Croix, proslulému pěstováním cukrové třtiny.
Přečíst více
Thin Blue Line
Vychutnáním této směsi podporujete Thin Blue Line Denmark – neziskovou organizaci pomáhající současným i bývalým policistům, kteří utrpěli fyzické či psychické zranění při výkonu služby.
Přečíst více
Christmas Edition
Vánoce se v bývalé Dánské Západní Indii slavily podobně jako v severských zemích – se zpěvem žalmů, čtením evangelia a tancem kolem stromku, který musel přes Atlantik doplout lodí.
Přečíst více
Port Cask
Máte rádi hluboké, komplexní chutě s nádechem ovocné elegance? Pak je Old St. Croix XO Reserve – Port Cask jasnou volbou.
Přečíst více
Ambre d`Or
Ambre d'Or znamená „zlatý jantar“ a odkazuje na zlatou barvu a luxusní charakter této exkluzivní směsi.
Přečíst více
Superior Cask
U směsí je výběr sudů naprosto rozhodující. Každý dubový sud přináší vlastní charakter a zároveň nese stopy vín, která v něm dříve zrála – často portského nebo sherry.
Přečíst více
Founders Reserve 44,8%
A collectors item. The third of 6 different Master blends with 6 different alcohol strengths with unique aromas and expressions.
Přečíst více
1888 Copenhagen Medal
Old St. Croix XO Reserve – 1888 Copenhagen Medal je moderní poctou blendu, který byl oceněn medailí na Velké severské výstavě v Kodani v roce 1888. Na tento okamžik může být rodina lékárníka Alberta Heinricha Riiseho opravdu pyšná.
Přečíst více
Haakon Royal Reserve
Na konci 19. století vzniklo v Dánské Západní Indii výjimečné přátelství mezi dvěma mladými muži: pozdějším norským králem Haakonem VII. a Valdemarem Riisem, synem lékárníka Alberta Heinricha Riiseho.
Přečíst více
Black Barrel Navy Spiced
Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced vznikl v úzké spolupráci našeho mistra destilace a zkušených barmanů s jediným cílem: posunout vaše koktejly na vyšší úroveň.
Přečíst více
Naval Cadet
Old St. Croix Royal Danish Navy – Naval Cadet vznikl ve spolupráci se Spolkem kadetů při Námořní důstojnické akademii – nejstarší námořní důstojnické škole na světě, založené v roce 1701.
Přečíst více
Navy Frogman
Old St. Croix Royal Danish Navy – Frogman vznikla jako pocta Sboru žabích mužů – jednotce, jejíž síla a odvaha tvoří základ bezpečí, které mnozí považují za samozřejmost.
Přečíst více
Navy Strength
Destiláty a mořeplavba byly v historii úzce spjaty – stejně jako podvody a ředění. Pro zjištění kvality vymysleli námořníci jednoduchý test: Nalili destilát na střelný prach a zapálili jej.
Přečíst více
The Frigate Jylland
Vychutnáním této směsi přispíváte k zachování chlouby dánské námořní historie – lodi Fregatten Jylland.
Přečíst více
The Original Navy
Když Albert Heinrich Riise zahájil v roce 1838 svou výrobu v Dánské Západní Indii, mezi jeho první stálé zákazníky patřilo dánské námořnictvo.
Přečíst více
Family Reserve
Old St. Croix Family Reserve byla původně vytvořena v roce 2015 pro velké rodinné setkání potomků Riiseových – soukromou událost, která se koná každých pět let.
Přečíst více
Non Plus Ultra La Galante
Old St. Croix Non Plus Ultra – La Galante nese jméno Kolumbovy lodi Santa Maria La Galante, která ho přivedla k ostrovu St. Croix a do Západní Indie.
Přečíst více
Non Plus Ultra Very Rare
Old St. Croix Non Plus Ultra - Very Rare vzniká pouze tehdy, když náš mistr míchání vybere sudy výjimečné kvality z nejlepších palíren v Karibiku a Střední Americe.
Přečíst více
Non Plus Ultra Black Edition
Old St. Croix Non Plus Ultra - Black Edition je nejintenzivnějším vyjádřením této řady.
Přečíst více
Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence
Old St. Croix Non Plus Ultra – Ambre d'Or Excellence je nejelegantnějším výrazem této řady. Název odkazuje na jantarově zlatou barvu a inspiraci ve francouzské tradici sladkých dezertních vín.
Přečíst více
Signature
Řada Signature vznikla jako pocta muži, který stojí za naší značkou – vizionářskému lékárníkovi Albertu Heinrichu Riiseovi (1810–1882), který se vydal do Karibiku s neochvějným objevitelským duchem.
Přečíst více
Black Coral
The 1st blend in the Black Gem Collection, inspired by the rare black gemstones that hide deep beneath the soil and waters of the West Indies.
Přečíst více
Black Spinel
The 3rd blend in the Black Gem Collection, inspired by the rare black gemstones that hide deep beneath the soil and waters of the West Indies.
Přečíst více
Black Larimar
The 2nd blend in the Black Gem Collection, inspired by the rare black gemstones that hide deep beneath the soil and waters of the West Indies.
Přečíst více
Platinum Reserve
A.H. Riise Platinum is created from small batch of unique rum. The heart of the blend is two Solera aged rums from aged casks.
Přečíst více
Centennial Celebration
A tribute blend not only to A.H. Riise, but also to the indigenous population of the islands as well as the Danish colonists.
Přečíst více
Cream Caramel
Luxusní rumový krém s plnou a sladkou chutí rumu XO, karamelu a mořské soli.
Přečíst víceXO Reserve
Royal Danish Navy
Premium Master Blends
Creams
La Galante
Old St. Croix Non Plus Ultra La Galante is complex, full-bodied, and soft with a spicy taste of orange, creamy vanilla and lemon with gentle notes from oak barrels.