Cream Original
Cream Original - blød, cremet og forførende – som en dessert, du ikke vil dele.
Du har søgt efter
Håndplukket af vores master distiller
XO Reserve
En hyldest til søfolkene på de syv verdenshave
ROYAL DANISH NAVY
Fremragende håndværk
Ultra Premium
Begyndelsen på et romeventyr
Creams
En hyldest til vestindiske traditioner
Likør og Bitter
24 unikke blends fra Old St. Croix
24 EXPERIENCES
Eksklusivt mesterværk i begrænset oplag
Det 3. blend i Black Gem kollektionen, inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der gemmer sig dybt i jorden og i vandet i De Vestindiske Øer.
Ultra Premium
Black Spinel
46,1% vol.
Black Gem Collection (3 varianter i alt) er inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der gemmer sig dybt i jorden og i vandet i De Vestindiske Øer - hvor selve essensen af rom blev vækket. Den sorte ædelsten Spinel er en af de sjældneste ædelstene, der kan findes dybt i jorden i Vestindien og Mellemamerika. Vores Master Distiller har fulgt i fodsporene på Albert Heinrich Riise for at skabe en række ekstraordinære blends baseret på udsøgte fade fra de bedste destillerier. Hvert fad er håndplukket, omhyggeligt evalueret og skabt for at skabe noget ekstraordinært. Resultatet er en samling af enestående luksus blends tappet i et begrænset antal smukke sorte flasker. Black Spinel har en alkoholstyrke på 46,1% og fås i et begrænset antal på 5.570 nummererede flasker. Udsøgte blends, der fanger selve sjælen i de smukke Vestindien. Frigivet 28. marts 2025.
Smagsnoter
Duft
Subtil og dragende duft af tørret frugt efterfulgt af frisk hø.
Smag
Blød umami fra eg omslutter en fornemmelse af ristede hasselnødder, tørret frugt og et meget let strejf af tobak.
Eftersmag
Langvarig smag af eg og blide tanniner. Tørret frugtskal og flygtige krydderier.
Farve
Let, poleret transparent rav.
Alc.
46,1% vol.
| Smagsnoter | Duft | Smag | Eftersmag | Farve | Alc. |
|---|---|---|---|---|---|
| Black Spinel | Subtil og dragende duft af tørret frugt efterfulgt af frisk hø. | Blød umami fra eg omslutter en fornemmelse af ristede hasselnødder, tørret frugt og et meget let strejf af tobak. | Langvarig smag af eg og blide tanniner. Tørret frugtskal og flygtige krydderier. | Let, poleret transparent rav. | 46,1% vol. |
Fundet dybt nede i jorden
Black Spinel er en ædelsten, der kan findes dybt i jorden i Vestindien og Mellemamerika. Den samme frugtbare jord giver også næring og mineraler til sukkerrørene i vores ‘Black Gem Collection’. Den mystiske Black Spinel siges at fjerne tristhed, fremkalde ro og genetablere relationer, ligesom nydelsen af et glas Black Spinel i selskab med gode venner.
The Black Gem Collection
Kollektionen består af udsøgte blends, der fanger selve sjælen i de smukke Vestindien: Black Coral, Black Larimar og Black Spinel. Hver batch, hver flaske, er en unik perle, markeret med et nummer for at angive dens særegenhed og sjældenhed. Det sidste blend – Black Spinel – blev frigivet i foråret 2025.
Ultra Premium Collection
For mere information klik på en flaske
Family Reserve
Old St. Croix Family Reserve blev oprindeligt skabt i 2015 til en stor Riise-familiereunion – et privat arrangement, som afholdes hvert femte år.
Læs mere
Non Plus Ultra La Galante
Old St. Croix Non Plus Ultra – La Galante er opkaldt efter Columbus’ skib, Santa Maria La Galante, som førte ham til St. Croix og Vestindien.
Læs mere
Non Plus Ultra Very Rare
Old St. Croix Non Plus Ultra – Very Rare produceres kun, når vores Master Distiller udvælger fade af helt ekstraordinær kvalitet fra de fineste destillerier i Caribien.
Læs mere
Non Plus Ultra Black Edition
Old St. Croix Non Plus Ultra – Black Edition er seriens mest intense udtryk. Blendet er sammensat af udvalgte fade fra anerkendte destillerier i Caribien
Læs mere
Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence
Old St. Croix Non Plus Ultra – Ambre d’Or Excellence er seriens mest elegante udtryk – opkaldt efter sin ravgyldne glød og søde dessertvine.
Læs mere
Signature
Signature er skabt som en hyldest til manden bag vores brand – den visionære farmaceut Albert Heinrich Riise (1810-1882), der rejste til Caribien drevet af en opdagelseslyst.
Læs mere
Black Coral
Det 1. blend i Black Gem kollektionen, inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der gemmer sig dybt i jorden og i vandet i De Vestindiske Øer.
Læs mere
Black Larimar
Det 2. blend i Black Gem kollektionen, inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der gemmer sig dybt i jorden og i vandet i De Vestindiske Øer.
Læs mere
Black Spinel
Det 3. blend i Black Gem kollektionen, inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der gemmer sig dybt i jorden og i vandet i De Vestindiske Øer.
Læs mere
Centennial Celebration
Et blend, der ikke blot hylder A.H. Riise, men også den oprindelige befolkning på øerne samt de danske kolonister.
Læs mere
