Cream Original
Le rhum ne doit pas nécessairement être puissant et intense. Il peut aussi être doux, crémeux et irrésistiblement délicieux, comme un dessert que l’on préfère garder pour soi.
XO Reserve
ROYAL DANISH NAVY
Ultra Premium
Crèmes
Liqueurs et bitters
24 Expériences
Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced a été développé en étroite collaboration entre notre maître distillateur et des barmans expérimentés, avec un seul but en tête : sublimer vos cocktails. Ce mélange épicé est basé sur les mêmes fûts que notre collection Navy et offre un profil gustatif sombre, riche et aromatique. Comme son nom l’indique, le Black Barrel est vieilli dans des fûts de chêne fortement brûlés. La surface brûlée réduit les tanins et ouvre les pores du bois, ce qui crée un caractère plus doux, plus rond et plus complexe.
Moka, noix, figues brûlées et légères notes de chêne brûlé
Les épices de Noël et le chocolat noir s’unissent pour créer une saveur riche et intense.
Le goût du moka revient et s’estompe lentement.
Noix
40% vol.
| Notes | Nez | Goût | Finale | Couleur | Alc. |
|---|---|---|---|---|---|
| Black Barrel Navy Spiced | Moka, noix, figues brûlées et légères notes de chêne brûlé | Les épices de Noël et le chocolat noir s’unissent pour créer une saveur riche et intense. | Le goût du moka revient et s’estompe lentement. | Noix | 40% vol. |
Le goût est intense et équilibré, avec des épices chaudes, une douceur sombre et une richesse qui apporte de la profondeur à vos boissons. Parfait pour un Cuba Libre, un Dark’ n’ Stormy ou tout autre cocktail où la qualité passe avant tout. Mais Black Barrel peut également être dégusté pur ou avec des glaçons, lorsque l’occasion se présente.
Old St. Croix Royal Danish Navy - Naval Cadet est le fruit d’une collaboration avec l’Association des cadets de l’École des officiers de marine danoise, la plus ancienne école navale au monde, fondée en 1701.
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Old St. Croix Royal Danish Navy – Frogman a été créé en hommage au Corps des nageurs de combat, une unité dont la force et le courage constituent le fondement de la sécurité que nous autres considérons comme acquise.
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Tout au long de l’histoire, l’alcool et les marins ont été étroitement liés, tout comme la fraude et la dilution. Pour s’assurer de la qualité d’un alcool, les marins ont inventé un test simple : ils renversaient de l’alcool sur de la poudre avant d’y mettre le feu.
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En dégustant l’assemblage Fregatten Jylland, vous contribuez à préserver un pan de l’histoire maritime danoise dont nous sommes fiers : la frégate Jylland.
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Lorsque Albert Heinrich Riise établit sa production dans les Antilles danoises en 1838, la marine danoise fut l’un de ses premiers clients réguliers.
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- 1 lime - 1.5 cl tonic syrup - 10-12 cl premium ginger beer - Top with Black Barrel Build the drink directly in a highball glass filled with ice. Squeeze one lime over the ice. Optionally, add a few drops of ginger bitters. Top with a few more ice cubes and garnish with fresh mint. Enjoix!
En revenant à l’appellation Old St. Croix, nous revenons vers le passé pour mieux nous tourner vers l’avenir. Avec ce nom, nous perpétuons la vision originale qui animait Albert Heinrich Riise lorsqu’il fit connaître le rhum danois des Antilles bien au-delà des frontières des îles, il y a plus de 150 ans.
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