Un Noël caribéen au cœur danois
Old St. Croix XO Reserve
Christmas Edition
40% vol.
Dans les anciennes Antilles danoises, Noël était célébré comme dans les pays nordiques, avec des cantiques, l’évangile de Noël et des danses autour du sapin, même si celui-ci devait être transporté par bateau à travers l’Atlantique. Inspiré par cette ambiance de Noël particulière, notre maître distillateur a créé le rhum XO Reserve Christmas Edition, un mélange de Noël aromatique et équilibré. Parfait pour le repas de Noël, le déballage des cadeaux ou un moment paisible devant la cheminée. Et s’il en reste un peu, ne vous inquiétez pas : tout le monde sait que Noël dure jusqu’à Pâques!
Notes
Nez
Ananas, mangue et melon miel mûr avec crème à la vanille, accompagnés de chocolat au lait avec croquant à l’orange et noix de coco. Conclu par une note merveilleuse et légèrement épicée.
Goût
Un arôme de melon flambé récurrent, avec également une note délicieuse d’herbes qui équilibre le goût sucré du fruit.
Finale
Une note douce et épicée en douce et discrète provenant du fût de sherry.
Couleur
Cuivre
Alc.
40% vol.
| Notes | Nez | Goût | Finale | Couleur | Alc. |
|---|---|---|---|---|---|
| Christmas Edition | Ananas, mangue et melon miel mûr avec crème à la vanille, accompagnés de chocolat au lait avec croquant à l’orange et noix de coco. Conclu par une note merveilleuse et légèrement épicée. | Un arôme de melon flambé récurrent, avec également une note délicieuse d’herbes qui équilibre le goût sucré du fruit. | Une note douce et épicée en douce et discrète provenant du fût de sherry. | Cuivre | 40% vol. |
Vieilli en fûts de chêne
Christmas Edition fait partie de notre gamme XO Reserve, composée de blends doublement distillés et longuement vieillis, soigneusement sélectionnés par notre maître distillateur afin de garantir un goût harmonieux et constant.
Notes d’épices de Noël classiques
Cette édition spéciale de Noël a été vieillie en fûts de sherry PX et offre de délicates notes d’épices de Noël classiques. Cette combinaison de douceur, de chaleur et d’épices crée véritable atmosphère conviviale de Noël.
XO Reserve Collection
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24 Experiences, 2025 Edition
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Riise the Santa
- 6 cl Christmas Edition XO - 2 cl Organic Turmeric & Blood Orange grape juice - 1.5 cl Gingerbread Syrup - 1 cl Amaro - 1 Dash Aromatic Bitters Fill a fine glass with ice. Pour XO Reserve Christmas Edition, Blood Orange Juice, Gingerbread Syrup, Amaro, and Angostura Bitter into a shaker and fill it with ice. Shake, shake, shake. Discard the ice in the glass and then strain it into the cooled glass. Enjoix!
Old St. Croix - Retour aux sources
En revenant à l’appellation Old St. Croix, nous revenons vers le passé pour mieux nous tourner vers l’avenir. Avec ce nom, nous perpétuons la vision originale qui animait Albert Heinrich Riise lorsqu’il fit connaître le rhum danois des Antilles bien au-delà des frontières des îles, il y a plus de 150 ans.
