Boissons spiritueuses

Cocktails

Nos amis

Revendeurs

Votre recherche pour

Suivez-nous sur

Sélectionné à la main par notre maître distillateur

XO Reserve

Un hommage aux marins des sept mers

ROYAL DANISH NAVY

Un savoir-faire d’excellence

Ultra Premium

Le début d’une aventure autour du rhum

Crèmes

Un hommage aux traditions des Antilles

Liqueurs et bitters

24 assemblages uniques de Old St. Croix

24 TRÉSORS

Suivez-nous sur

Naval Cadet Academy

Hommes-grenouilles Association

Police Association

Le navire frégate Jylland

Fondation familiale

Suivez-nous sur

24 Treasures

Invitez vos sens à un voyage riche en saveurs avec Old St. Croix – 24 Treasures. Un coffret de dégustation exclusif qui vous transporte vers les rivages ensoleillés des Caraïbes d’autrefois.

Old St. Croix

24 Treasures, 2026 Edition

40% - 60%

Bienvenue pour un voyage extraordinaire à travers le temps, les saveurs et l’histoire. Le coffret 24 Experiences vous invite à découvrir les nuances gustatives raffinées qui trouvent leur origine à St. Croix et dans les fières traditions de la production de rhum des Antilles.

Une expérience de dégustation unique en son genre
Le coffret exclusif 24 Experiences, en forme de coffre, ouvre la porte à des histoires fascinantes et à des moments de dégustation inoubliables. Derrière chacune des 24 portes vous attend un blend unique de 2 cl, qui vous ramène à l’époque où Albert Heinrich Riise a fait connaître au monde entier le rhum danois de St. Croix. Découvrez comment la canne à sucre était transformée en or liquide et comment ces traditions perdurent encore aujourd’hui.

Des aventures d’autrefois aux chefs-d’œuvre modernes
Chaque blend de ce coffret de dégustation exclusif reflète le parcours d’Old St. Croix – des traditions maritimes de l’époque coloniale aux innovations modernes. Dégustez des blends primés, élaborés dans le plus grand respect de l’histoire, et découvrez des collaborations innovantes où passé et présent s’unissent à la perfection.

Le cadeau idéal pour les amateurs de rhum
Que vous soyez connaisseur ou simplement curieux de découvrir cet univers, le coffret 24 Experiences est le cadeau idéal à vous offrir ou à offrir à un proche. Une collection luxueuse d’expériences gustatives qui apporte toute la richesse de l’histoire des Caraïbes directement dans votre verre.

Rejoignez-nous pour un voyage de dégustation avec Old St. Croix.

Trouver le produit

Notes

Nez

24 different experiences

Goût

24 different experiences

Finale

24 different experiences

Couleur

24 different experiences

Alc.

40% - 60%

Notes	Nez	Goût	Finale	Couleur	Alc.
24 Treasures, 2026 Edition	24 different experiences	24 different experiences	24 different experiences	24 different experiences	40% - 60%

24 bouteilles dans le coffret

1# Old St. Croix XO Reserve Christmas Edition

Avec ce blend, chaque saison aura un air de Noël. Savourez-le avec ceux que vous aimez.

2# Old St. Croix on Plus Ultra Ambre d'Or Excellence

L’expression la plus élégante de la série – nommée d’après son éclat ambré et doré, et inspirée de la tradition française des vins doux de dessert.

3# Old St. Croix Royal Danish Navy The Frigate Jylland

En savourant ce blend, vous contribuez également à la préservation d’un élément emblématique du patrimoine maritime danois – la frégate Jylland.

4# Old St. Croix XO Legacy Reserve

Il y a 150 ans, le pharmacien danois Albert Heinrich Riise faisait découvrir au monde les spiritueux des Antilles sous le nom d’Old St. Croix.

5# Old St. Croix Royal Danish Navy Naval Cadet

Ce blend rend hommage aux marins qui ont autrefois contribué à maintenir la paix dans les Antilles, ainsi qu’aux jeunes cadets qui se préparent à de nouvelles missions en mer.

6# Old St. Croix XO Haakon Royal Reserve

Old St. Croix XO Reserve – King Haakon est un hommage à cette amitié ainsi qu’à leur amour de toujours pour la mer et les Antilles.

7# Old St. Croix Non Plus Ultra La Galante

La Galante tire son nom du navire de Christophe Colomb, le Santa Maria La Galante, qui l’emmena jusqu’à St. Croix et dans les Antilles.

8# Old St. Croix XO Thin Blue Line Reserve

Lorsque vous achetez et savourez ce blend, vous soutenez également les policiers blessés et leurs familles.

9# Old St. Croix Royal Danish Navy Frogman

Pas pour les âmes sensibles. Un blend remarquable pour des personnes remarquables.

10# Old St. Croix XO Reserve 1888 Copenhagen Medal

1888 Copenhagen Medal est un hommage moderne au blend récompensé par une médaille lors de l’Exposition nordique de Copenhague en 1888.

11# Old St. Croix XO Port Cask Reserve

Ce blend extraordinaire est élevé en fûts de chêne ayant autrefois contenu un porto riche et généreux. Ces fûts lui confèrent de délicates notes de fruits rouges et une finale soyeuse.

12# Old St. Croix Family Reserve

Old St. Croix Family Reserve a été créé pour la première fois en 2015 à l’occasion d’une grande réunion de la famille Riise – un rassemblement privé qui a lieu tous les cinq ans.

13# Old St. Croix XO Superior Cask Reserve

Superior Cask est l’expression la plus nuancée et la plus mature de la série XO Reserve.

14# Old St. Croix Royal Danish Navy Strength

Tout au long de l’histoire, les spiritueux et la navigation ont toujours été étroitement liés – avec leur lot de ruses et de dilution.

15# Old St. Croix XO Ambre d`Or Reserve

« Ambre d’Or » signifie « ambre doré » – un clin d’œil à la fois à sa teinte éclatante et à la qualité luxueuse de ce blend exclusif.

16# Old St. Croix Danish Navy The Original

Navy The Original 40 % est une interprétation moderne du spiritueux naval original que Riise fournissait autrefois à la flotte.

17# Old St. Croix XO Explorer Reserve

La série XO Explorer se compose d’une gamme d’éditions limitées et est commercialisée dans 10 pays différents.

18# Old St. Croix Royal Danish Navy Black Barrel

Créé pour les cocktails. Vieilli avec caractère.

19# Old St. Croix XO 175 Years Anniversary Reserve

Pour célébrer cette étape historique, notre Master Distiller a créé un blend anniversaire extraordinaire.

20# Old St. Croix Non Plus Ultra Very Rare

Very Rare n’est produit que lorsque notre Master Distiller sélectionne des fûts d’une qualité véritablement exceptionnelle.

21# Old St. Croix XO Founders Reserve 44,8%

Le troisième de 6 Master blends différents, avec 6 degrés d’alcool différents.

22# Old St. Croix Signature

Old St. Croix Signature est tout simplement une œuvre d’art unique. Absolument incomparable.

23# Old St. Croix Orange Grove Elixir

Une liqueur d’orange mûrie au soleil, ancrée dans l’histoire de St. Croix.

24# Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition

La finesse poussée à l’extrême. Old St. Croix Non Plus Ultra – Black Edition est l’expression la plus intense de la série.

Essayez le quiz 24 Expériences

Connaissez-vous bien l’histoire de nos blends dorés ? Cette année, le calendrier 24 Experiences vous propose 24 dégustations accompagnées d’indices cachés. Participez au quiz et tentez de gagner une bouteille d’Old St. Croix Very Rare.

200 moulins à sucre à Sainte-Croix

Lorsque la production était à son apogée, plus de 30 000 acres étaient plantés de canne à sucre, transformée dans 200 moulins à sucre à St. Croix.

Un goût pour chaque occasion

Cliquez sur une bouteille pour plus d’informations.

24 Experiences, 2025 Edition

Invitez vos sens à un voyage avec Old St. Croix – 24 Expériences. Un coffret de dégustation exclusif qui vous transporte vers les îles des Caraïbes.

24 Treasures, 2026 Edition

Invitez vos sens à un voyage riche en saveurs avec Old St. Croix – 24 Treasures.

175 Years Anniversary

En 2013, cela faisait exactement 175 ans que le pharmacien danois Albert Heinrich Riise avait ouvert les portes de sa pharmacie à Saint-Thomas, dans les Antilles danoises.

XO Legacy Reserve

Il y a 150 ans, le pharmacien et aventurier danois Albert Heinrich Riise fit découvrir au monde entier une liqueur originaire des Antilles sous le nom d’Old St. Croix, en hommage à la luxuriante île caribéenne de Sainte-Croix, réputée pour sa production de canne à sucre.

XO Tribute Reserve

Cet assemblage rend hommage à Albert Heinrich Riise (1810–1882), pharmacien, aventurier et artisan danois qui transforma les richesses des Antilles en spiritueux raffinés.

Thin Blue Line

Tanins secs avec du cuir et du tabac.

Christmas Edition

Dans les anciennes Antilles danoises, Noël était célébré comme dans les pays nordiques, avec des cantiques, l’évangile de Noël et des danses autour du sapin, même si celui-ci devait être transporté par bateau à travers l’Atlantique.

Port Cask

Vous aimez les saveurs profondes et complexes avec une touche d’élégance fruitée ? Alors Old St. Croix XO Reserve - Port Cask est un choix évident.

Ambre d`Or

Ambre d’Or fait référence à la couleur dorée et à la qualité luxueuse de cet assemblage exclusif.

Superior Cask

En matière de grands assemblages, le choix des fûts est déterminant. Chaque fût de chêne apporte son caractère propre tout en conservant les notes des vins qu’il a précédemment contenus, souvent du porto ou du sherry.

1888 Copenhagen Medal

Old St. Croix XO Reserve – 1888 Copenhagen Medal est un hommage moderne au blend qui a remporté une médaille lors de la Grande Exposition nordique de Copenhague en 1888. Un moment de fierté pour la famille derrière les pharmacies Albert Heinrich Riise.

Haakon Royal Reserve

À la fin du XIXe siècle, une amitié particulière s’est nouée entre deux jeunes hommes dans les Antilles danoises : le futur roi Haakon VII de Norvège et Valdemar Riise, fils du pharmacien Albert Heinrich Riise.

Black Barrel Navy Spiced

Le goût du moka revient et s’estompe lentement.

Naval Cadet

Old St. Croix Royal Danish Navy - Naval Cadet est le fruit d’une collaboration avec l’Association des cadets de l’École des officiers de marine danoise, la plus ancienne école navale au monde, fondée en 1701.

Navy Frogman

Old St. Croix Royal Danish Navy – Frogman a été créé en hommage au Corps des nageurs de combat, une unité dont la force et le courage constituent le fondement de la sécurité que nous autres considérons comme acquise.

Navy Strength

Tout au long de l’histoire, l’alcool et les marins ont été étroitement liés, tout comme la fraude et la dilution. Pour s’assurer de la qualité d’un alcool, les marins ont inventé un test simple : ils renversaient de l’alcool sur de la poudre avant d’y mettre le feu.

The Frigate Jylland

En dégustant l’assemblage Fregatten Jylland, vous contribuez à préserver un pan de l’histoire maritime danoise dont nous sommes fiers : la frégate Jylland.

The Original Navy

Lorsque Albert Heinrich Riise établit sa production dans les Antilles danoises en 1838, la marine danoise fut l’un de ses premiers clients réguliers.

Family Reserve

Old St. Croix Family Reserve a été créé en 2015 à l’occasion d’une grande réunion de la famille Riise, un événement privé qui a lieu tous les cinq ans.

Non Plus Ultra La Galante

Old St. Croix Non Plus Ultra – La Galante tire son nom du navire de Christophe Colomb, le Santa Maria La Galante, qui l’a conduit à Sainte-Croix et aux Antilles.

Non Plus Ultra Very Rare

Old St. Croix Non Plus Ultra - Very Rare n’est produit que lorsque notre maître distillateur sélectionne des fûts d’une qualité tout à fait exceptionnelle provenant des meilleures distilleries des Caraïbes et d’Amérique centrale.

Non Plus Ultra Black Edition

Old St Croix Non Plus Ultra – Black Edition est l’expression la plus intense de cette gamme. Cet assemblage composé de fûts sélectionnés dans des distilleries réputées des Caraïbes et d’Amérique centrale a été vieilli dans des fûts de bourbon fortement carbonisés.

Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence

Old St. Croix Non Plus Ultra – Ambre d’Or Excellence est le produit le plus élégant de la gamme. Il tire son nom de sa couleur ambrée et s’inspire de la tradition française des vins de dessert sucrés.

Black Spinel

The 3rd blend in the Black Gem Collection, inspired by the rare black gemstones that hide deep beneath the soil and waters of the West Indies.

Black Larimar

The 2nd blend in the Black Gem Collection, inspired by the rare black gemstones that hide deep beneath the soil and waters of the West Indies.

Black Coral

The 1st blend in the Black Gem Collection, inspired by the rare black gemstones that hide deep beneath the soil and waters of the West Indies.

Signature

Signature is created as a tribute to the man behind our brand—the visionary pharmacist Albert Heinrich Riise (1810–1882), who journeyed to the Caribbean driven by a spirit of discovery.

Platinum Reserve

A.H. Riise Platinum is created from small batch of unique rum. The heart of the blend is two Solera aged rums from aged casks.

Centennial Celebration

A tribute blend not only to A.H. Riise, but also to the indigenous population of the islands as well as the Danish colonists.

Cream Original

Le rhum ne doit pas nécessairement être puissant et intense. Il peut aussi être doux, crémeux et irrésistiblement délicieux, comme un dessert que l’on préfère garder pour soi.

Cream Caramel

Une crème de rhum luxueuse au goût rond et sucré de rhum XO, de caramel et de sel marin.

XO Reserve

Royal Danish Navy

Premium Master Blends

Creams

Knowledge

L’homme à l’origine d’Old St. Croix

L’homme à l’origine d’Old St. Croix Avec le lancement d’Old St. Croix XO Reserve Tribute, nous rendons hommage au fondateur qui a su réunir le savoir-faire de l’apothicaire, les matières premières des Antilles, les sciences naturelles et l’histoire maritime danoise. Albert Heinrich Riise Un hommage à l’homme à l’origine de Old St. Croix XO Reserve […]

Quiz

Quiz: A.H. Riise

Que savez-vous sur A.H. Riise ? Testez vos connaissances et tentez de gagner une bouteille d’Old St. Croix Non Plus Ultra Very Rare.

Quiz

Quiz: Plongez dans le coffre aux trésors

Derrière chaque trésor se cache une histoire. Plongez dans le calendrier de l’Avent 24 Treasures de cette année et découvrez 24 trésors dorés d’Old St. Croix – riches en expériences gustatives, en histoires et en indices pour le quiz de cette année. Saurez-vous trouver les bonnes réponses ? Participez et tentez de gagner une bouteille de Old St. Croix Non Plus Ultra Very Rare.